Коканд

Коканд - один из древних городов Узбекистана, и имеет важное значение торгового центра на Великом Шелковом пути и в XIII веке. Но всемирная слава к городу приходит в XVIII веке, когда он становится столицей богатейшего и развитого Кокандского ханства

Главный напиток Узбекистана - узбекский чай. Именно с него начинается трапеза, он же ее и завершает. Узбекское чаепитие имеет свои особенности и каноны.
Плов - хан узбекского дастархана, символ узбекской кухни. Узбекский плов – это часть менталитета жителей страны.

Экскурсионная программа по г. Коканду.
Посещение туристами местных достопримечательностей;
- Этнографический комплекс «ДЖАМИ».
- Ланч (сомса из тандыра, свежие овощи, чай);
- Выступление народного фолькорно-этнографического ансамбля «Коканд ёр-ёри»;
- Посещение мастерских по производству национальных сладости «Узбекской халвы», лепешечной, гончарной мастерской, ткацкого цеха, золотошвеного и ювелирного цехов, кузнецкого (производство ножей)
- Посещение дворца «ХУДОЯРХАНА»;
- Посещение Кокандского базара с закупкой овощей и зелени на проведение мастер-класса.

 

 

3.Мероприятие в национальной чайхане.
- Проведение мастер-класс по приготовлению плова;